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2012/04/18

見える、俺にも見えるwww

韓国が起源を言い出すのは何ヶ月後だろうか?何年後だろうか?
韓国で大ヒットの「長崎ちゃんぽん」…少々辛い : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

韓国で大ヒットの「長崎ちゃんぽん」…少々辛い : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

 「長崎ちゃんぽん」と名付けたインスタント食品を販売し、ヒット商品となった三養(サミャン)食品(韓国・ソウル市)の金廷修(キムジョンス)社長らが16日、長崎県庁に中村知事を表敬訪問した。

 同社は約2年かけて、辛みを加えた豚骨ベースの白いスープの袋麺を開発し、昨年7月に発売した。瞬く間に人気を呼び、同12月には韓国内で2500万袋、約10億円分を売り上げた。

 袋の裏には、長崎の地図とちゃんぽんの写真をデザイン。「19世紀末に長崎の中国人料理人が留学生のために作った」という歴史や、「豚骨と海鮮のうまみが調和している深い味わいを家庭で楽しめる」などと特徴も紹介している。日本にも輸入されており、6月には東南アジアでの発売も予定されている。

 中村知事は「皿うどんやカステラなど長崎独自の食べ物は多い。新商品も開発してほしい」と期待。金社長は「味はもちろん、長崎のブランド力もあってヒットした。これをきっかけに長崎との交流を深めていきたい」と話していた。

(2012年4月17日15時49分 読売新聞)


予想としては、

☓ 19世紀末に長崎の中国人料理人が留学生のために作った
○ 19世紀末に長崎の韓国人料理人が留学生のために作った

が手始めになるでしょう。

で、次には、

○ 李氏朝鮮時代には韓国内で広く食されていた麺料理だった 
○ 日帝強制占領期間に文化剥奪されて途絶えてしまった
○ 長年の研究により、2012年に韓国で復元された
○ 日本にあったのは強占時代に奪ったものを日本で出していたから

こうなるでしょう。
 


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1 :帰社倶楽部φ ★ :2012/04/18(水) 14:45:38.85 ID:???0 韓国で袋入り即席麺「長崎ちゃんぽん」を発売し、ヒットさせた同国の食品メーカー、三養食品の金延修(キムジョンス)社長ら5人が16日、県庁に中...... [続きを読む]

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