あるべき姿に近づいているようです
そんな抜け道を用意しておいてよく言うよって感じはしないでもないですが
→「里帰りウナギ」、すべて「輸入」表示に…日本鰻輸入組合 : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
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「里帰りウナギ」、すべて「輸入」表示に…日本鰻輸入組合 : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
ウナギの産地偽装問題が相次いでいることを受け、全国のウナギ輸入業者でつくる「日本鰻(うなぎ)輸入組合」(加盟29社、森山喬司理事長)は3日、海外で育て日本に逆輸入する「里帰りウナギ」が産地偽装の温床になっているとして、今後はすべて国産ではなく輸入ウナギと表示すると発表した。 日本農林規格(JAS)法では、日本と外国の両方で育てても、国内での養殖期間が長ければ国産と表示できる。このため経費が安く、成長も早い台湾などにウナギの幼魚を輸出し、大きく育てた後に逆輸入して、国産と表示するケースが増加している。 一方で外国での養殖の時期や状態を確認するのが難しいことにつけ込み、外国産ウナギを輸入して、里帰りウナギと称している例も多いと言われていた。 先月には愛知県一色町の「一色うなぎ漁業協同組合」(大岡宗弘組合長)が生産履歴のはっきりしない台湾からの輸入ウナギを「一色産」と表示して出荷したことが発覚。同漁協が国内業者に幼魚を出荷した日と、その幼魚が台湾に渡って養殖池に入った日が伝票で同じ日になっていたり、出荷した幼魚は約18万匹だったのに、輸入した成魚が約26万匹だったりしていたことが明らかになっている。 (2008年7月3日19時27分 読売新聞) |
なんでもそうですが、すべての期間について国内で育ったものでない限り、外国産という趣旨の表示をすべきでしょう。いわんや中国などにおいておや。
一色うなぎ漁業協同組合
例の岐阜の肉屋さんもそうですが、どうして自分たち自身を貶めるようになることを自分でするんでしょうねぇ。
しかも、岐阜の方は当初「従業員が・・・」って言ってましたよね。その後その従業員から総すかんにあったようですが(笑)
誠実って言葉はないのでしょうかね・・・
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